Uskršnji muffini
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Tražite ukusnu uskršnju poslasticu bez glutena? Isprobajte naš recept za uskršnje muffine bez glutena! Pripremite se za uživanje u sočnim, ukusnim muffinima koji će zasigurno impresionirati vaše uskršnje okupljanje!
Sastojci
80 g |
|
60 g |
maslaca, mekanog (bez laktoze) |
40 g |
šećera |
1 žličica |
vanilin šećera |
2 |
jaja (M) |
1 prstohvat |
soli |
1/2 žličice |
limuna, naribanog |
1/2 žličice |
praška za pecivo |
Priprema
- Istucite maslac, šećer i vanilin šećer dok ne postane pjenasto.
- Dodajte jedno po jedno jaje i tucite dok se dobro ne sjedini.
- Brašno i prašak za pecivo umiješajte u smjesu sa soli i koricom limuna. Tijesto treba imati meku, glatku konzistenciju.
Po potrebi dodati malo vode ili mlijeka bez laktoze. - Tijesto ravnomjerno rasporedite u kalupe i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva (gornja i donja toplina) 25 minuta. Ostaviti da se ohladi u plehu.
- Zatim izvadite iz kalupa.
