Celijakija naspram IBS-a: naučite razlike
Celijakija i sindrom iritabilnog crijeva (IBS) mogu uzrokovati puno istih simptoma, što može otežati dijagnozu. Vrlo je važno imati točnu dijagnozu, budući da su dva...
O celijakiji
Sve što trebate znati o glutenu
Schärovi low FODMAP proizvodi
FODMAP je akronim za fermentabilne oligosaharide, monosaharide i poliole, koji su ugljikohidrati kratkog lanca poput fruktoze, laktoze i sorbitola. Ovi ugljikohidroatni spojevi prisutni su u...
Što je low-FODMAP dijeta?
Low-FODMAP dijeta je prehrana namijenjena osobama sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS). S ovom dijetom jedete samo namirnice koje su siromašne fermentabilnim oligosaharidima, disaharidima, monosaharidima i...
Dijeta za sindrom iritabilnog crijeva
Ne postoji lijek za sindrom iritabilnog crijeva (IBS), što znači da se može utjecati samo na simptome stanja. Svaka osoba s IBS-om osjeća simptome koji...
Intolerancija na fruktan i popis namirnica
Fruktani su prirodni ugljikohidrati prisutni u mnogim namirnicama, od žitarica i mahunarki do određenog voća i povrća. Ljudski probavni trakt nije u stanju vrlo učinkovito...
Gluten u lijekovima
Nažalost, opasnost od unosa glutena ne prestaje s prehranom jer gluten može biti prisutan i u lijekovima i zdravstvenim proizvodima bez recepta. Nekoliko lijekova koji...
Zašto i kada gluten može biti štetan za vas?
Gluten, protein koji se nalazi u nekim uobičajenim žitaricama, privukao je veliku pažnju u posljednje vrijeme. Njegova uloga u nekim bolestima je utvrđena, a njegova...
Važnost unakrsne kontaminacije
Ako vam je dijagnosticirana celijakija ili ne-celijakična osjetljivost na gluten (NCGS), znat ćete da je jedino učinkovito liječenje bezglutenska dijeta. Oni s celijakijom moraju se...