
16 uobičajenih mitova o glutenu: Mit ili stvarnost?
Gluten je često tema rasprava i nesporazuma, a mnogi vjeruju u neutemeljene mitove o prehrani bez glutena. U ovom članku razjasnit ćemo 16 najčešćih mitova...
Sve što trebate znati o glutenu
Gluten je često tema rasprava i nesporazuma, a mnogi vjeruju u neutemeljene mitove o prehrani bez glutena. U ovom članku razjasnit ćemo 16 najčešćih mitova...
Celijakija i sindrom iritabilnog crijeva (IBS) mogu uzrokovati puno istih simptoma, što može otežati dijagnozu. Vrlo je važno imati točnu dijagnozu, budući da su dva...
FODMAP je akronim za fermentabilne oligosaharide, monosaharide i poliole, koji su ugljikohidrati kratkog lanca poput fruktoze, laktoze i sorbitola. Ovi ugljikohidroatni spojevi prisutni su u...
Low-FODMAP dijeta je prehrana namijenjena osobama sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS). S ovom dijetom jedete samo namirnice koje su siromašne fermentabilnim oligosaharidima, disaharidima, monosaharidima i...
Ne postoji lijek za sindrom iritabilnog crijeva (IBS), što znači da se može utjecati samo na simptome stanja. Svaka osoba s IBS-om osjeća simptome koji...
Fruktani su prirodni ugljikohidrati prisutni u mnogim namirnicama, od žitarica i mahunarki do određenog voća i povrća. Ljudski probavni trakt nije u stanju vrlo učinkovito...
Nažalost, opasnost od unosa glutena ne prestaje s prehranom jer gluten može biti prisutan i u lijekovima i zdravstvenim proizvodima bez recepta. Nekoliko lijekova koji...
Gluten, protein koji se nalazi u nekim uobičajenim žitaricama, privukao je veliku pažnju u posljednje vrijeme. Njegova uloga u nekim bolestima je utvrđena, a njegova...