Snjegovići od bundeve

Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti

Pregled

Ukusna zimska poslastica, ovi snjegovići od bundeve će zadovoljiti svačiji ukus.

Sastojci

8 kriški

Cereale del Mastro Panettiere

1 ½ čaše

otopljene čokolade za kuhanje

½ čaše

pirea od bundeve

½ žlice

mješavine začina (cimet, muškatni oraščić, đumbir, klinčić)

1 prstohvat

soli

220 g

otopljene bijele čokolade

1 žličica

kokosovog ulja

10

štapića za sladoled (ili nešto slično)

pribor za dekoriranje

Priprema

  • Postavite papir za pečenje u tepsiju.
  • Stavite ¼ čaše otopljene čokolade za kuhanje u tuljak za dekoriranje. Držite na toplom mjestu kako bi bilo spremno za dekoriranje.
  • Dodajte pire od bundeve, mješavinu začina i sol u ostatak čokolade za kuhanje i miješajte dok smjesa ne postane ujednačena.
  • Pomiješajte čokoladnu smjesu s usitnjenim kruhom.
  • Rukom oblikujte veće i manje kuglice od smjese.
  • Na štapić za sladoled prvo stavite manju kuglu pa onda veću. 
  • Štapić ne bi trebao “izlaziti” iz veće kugle.
  • Trebali biste imati 10 štapića s po 2 kugle na svakom. Ostavite u frižideru 1 sat da se smjesa stvrdne.
  • Pomiješajte kokosovo ulje s bijelom čokoladom. 
  • Umočite svaki štapić u bijelu čokoladu tako da čokolada prekrije obje kuglice.
  • Postavite ih na tepsiju s papirom za pečenje i ostavite u frižideru da se hladi sve dok se vaši snjegovići ne počnu odvajati s papira s lakoćom. 
  • Iskoristite ostatak otopljene tamne čokolade, mrkvu i ostalo po želji za dekoraciju snjegovića.
  • Budite kreativni i zabavite se!