Snjegovići od bundeve
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Ukusna zimska poslastica, ovi snjegovići od bundeve će zadovoljiti svačiji ukus.
Sastojci
8 kriški | |
1 ½ čaše | otopljene čokolade za kuhanje |
½ čaše | pirea od bundeve |
½ žlice | mješavine začina (cimet, muškatni oraščić, đumbir, klinčić) |
1 prstohvat | soli |
220 g | otopljene bijele čokolade |
1 žličica | kokosovog ulja |
10 | štapića za sladoled (ili nešto slično) |
pribor za dekoriranje |
Priprema
- Postavite papir za pečenje u tepsiju.
- Stavite ¼ čaše otopljene čokolade za kuhanje u tuljak za dekoriranje. Držite na toplom mjestu kako bi bilo spremno za dekoriranje.
- Dodajte pire od bundeve, mješavinu začina i sol u ostatak čokolade za kuhanje i miješajte dok smjesa ne postane ujednačena.
- Pomiješajte čokoladnu smjesu s usitnjenim kruhom.
- Rukom oblikujte veće i manje kuglice od smjese.
- Na štapić za sladoled prvo stavite manju kuglu pa onda veću.
- Štapić ne bi trebao “izlaziti” iz veće kugle.
- Trebali biste imati 10 štapića s po 2 kugle na svakom. Ostavite u frižideru 1 sat da se smjesa stvrdne.
- Pomiješajte kokosovo ulje s bijelom čokoladom.
- Umočite svaki štapić u bijelu čokoladu tako da čokolada prekrije obje kuglice.
- Postavite ih na tepsiju s papirom za pečenje i ostavite u frižideru da se hladi sve dok se vaši snjegovići ne počnu odvajati s papira s lakoćom.
- Iskoristite ostatak otopljene tamne čokolade, mrkvu i ostalo po želji za dekoraciju snjegovića.
- Budite kreativni i zabavite se!
