Pita od jabuka
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Sastojci
Sastojci za tijesto: | |
270g | |
2 | jaja |
100g | maslaca |
80g | šećera u prahu |
1 vrećica | vanili šećera |
Nadjev: | |
750g | jabuka (naribane) |
2 | čajne žlice cimeta |
šećer po želji količina |
Priprema
- U veću zdjelu stavite brašno, maslac, jaja i oba dvije vrste šećera te zamijesite tijesto.
- Tijesto podijelite na dva dijela prvi dio tijesta razvaljate i pažljivo stavite u kalup ili ga utisnite s rukama. Kalup je promjera 20 cm.
- Tijesto u kalupu stavite na 15 minuta u hladnjak da se maslac stisne a drugi dio tijesta stavite u zamrzivač da ga kasnije možete lakše naribati.
- Kad je tijesto spremno naribati jabuke te stavite u njih cimet i šećer sve dobro promiješati. Na koru stavite pripremljen nadjev te ostatak tijesta naribajte i rasprostranite po nadjevu. Peći na 170 stupnjeva, 20 do 25 min. ovisno o jačini vaše pećnice.
- Ostavite pitu da se dobro ohladi.
- Po želji je dodatno posipajte šećerom u prahu.
