Brownie kolači

Svijet proizvoda

Sastojci

120 g

Mix it! Universal

50 g

mliječne čokolade

150 g

čokolade za kuhanje

70 g

maslaca

2

jaja

120 g

šećera

½ paketa

praška za pecivo

1 prstohvat

soli

1 čajna žličica

vanilije u prahu

75 g

mliječne čokolade - preljev

Za dekoraciju:

25 g

bijele čokolade

Priprema

  • Stavite mliječnu čokoladu, čokoladu za kuhanje i maslac u staklenu zdjelu i kuhajte na pari dok se ne otopi.
  • Ostavite otopljenu čokoladu da se ohladi.
  • Miksajte jaja, šećer, vaniliju u prahu i sol dok ne dobijete kremastu smjesu.
  • Pomiješajte sa otopljenom čokoladom i umiješajte brašno i prašak za pecivo.
  • Namastite dublju tepsiju za pečenje dimenzija 25×25 cm, ulijte smjesu i jednolično ju rasporedite.
  • Pecite otprilike 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170°C.
  • Prije pečenja, prelijte mlječnom čokoladom i dekorirajte komadićima bijele čokolade.