Bezglutenske tortilje s raznim punjenjima by Maja Kanić

Bezglutenske tortilje s raznim punjenjima by Maja Kanić

Svijet proizvoda Recepti Schaer fanova

Pregled

Autorica: Maja Kanić

S ovim veselim i šarenim tortiljama ne možete pogriješiti! Odlične su kao ručak, večera ili međuobrok.

Sastojci

Schar Wraps tortilje

pileći file

gauda sir izriban na ribež

1 konzerva

kukuruz

1

avokado

1

paprika

cherry rajčice

1 konzerva

crvenog graha

Fajita umak

zelena salata

1

kiselo vrhnje

1

paprika babura

sol

papar

čili

kajenski papar

maslinovo ulje

Priprema

  1. Pileći file uvaljati u jaja i bezglutenske krušne mrvice i ispeći u tavi. Kad se ispeće, ostaviti da se ohladi. Hladno izrezati na sitne kockice.
  2. Umaci priprema: Salsa grah: Grah iz konzerve, kukuruz iz konzerve i svježu papriku baburu kratko prokuhati u sosu od rajčice i dodati začine po zelji (sol, papar, chili). Kuhati 10 minuta na laganoj vatri.
  3. Bijeli umak: 1 vrhnje 20% mliječne masti, prsohvat soli, prsohvat chilija pomiješati i staviti u hladnjak na 10 minuta.
  4. Guacamole umak: Oguliti avokado i izblendati ga u blenderu s malo maslinovog ulja.
  5. Shar tortilju puniti sastojcima po želji.