Tjestenina sa pestom i špinatom

Tjestenina sa pestom i špinatom

Svijet proizvoda Vege

Pregled

Špinat je super hrana za vaš organizam, a hrana sa špinatom i pestom je super hrana za vaš organizam i dušu!

Sastojci

400 g

Fusili

100 g

mladog špinata

60 ml

maslinovog ulja

1 žlica

limunovog soka

2 režnja

češnjaka

1 šaka

listova bosiljka

1 šaka

parmezana, naribanog

1 prstohvat

crnog papra

1 prstohvat

soli

Za serviranje:

nekoliko listića bosiljka

Priprema

  • Sve sastojke za pesto smjestite u blender i miješajte dok tekstura ne postane glatka.
  • Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi.
  • Ocijeđenoj tjestenini dodajte pesto i izmiješajte.
  • Ukrasite sa listovima svježeg bosiljka.