Zebra kolač by Ana Golubić

Zebra kolač by Ana Golubić

Svijet proizvoda Recepti Schaer fanova

Pregled

Autorica: Ana Golubić

Sočan i vizualno privlačan zebra kolač Ane Golubić zadivit će i najzahtjevnije kušače!

Sastojci

Bijeli dio

2

jaja

80 g

šećera

1

vanilin šećer

100 ml

mlijeka

50 ml

ulja

150 g

Mix It! Universal brašna

1/2

praška za pecivo

Aroma korice naranče (Orange Back dr.Oetker)

Tamni dio

2

jaja

90 g

šećera

100 ml

mlijeka

50 ml

ulja

130 g

Mix It! Universal brašna

20 g

kakao praha

1/2

praška za pecivo

Priprema

  • Svaki dio pripremimo u zasebnim posudama istim redoslijedom.
  • Mutimo pjenasto jaja sa šećerom, dodamo brašno izmiješano s praškom za pecivo i aromom naranče i kakao prahom za tamni dio.
  • Dodamo mlijeko i ulje.
  • Još malo izmiksamo da se svi sastojci povežu. Namastimo okrugli kalup (promjera 20 cm) i grabilicom na sredinu stavimo žuti dio, na njega grabilicu tamnog i tako jedno u drugo dok ne potrošimo smjesu.
  • Peći na 170°C  50-60 minuta.