Zarolani bijeli kolač s pekmezom

Svijet proizvoda Deserti

Zarolani kolač kojeg možete napuniti s čime god želite!

Sastojci

Za tijesto:

1 ½ šalice

Mix C - Mix Pâtisserie

1 ¼ šalice

šećera

6

jaja

Malo

limunove korice

Po ukusu

vanilin šećer

1 žličica

praška za pecivo

Za punjenje:

Po ukusu voćni pekmez

Priprema

  • Istucite jaja i šećer zajedno u zdjeli dok ne postanu lagani i pjenušavi.
  • Postepeno dodajte Mix C – Mix Pâtisserie i prašak za pecivo te sve skupa dobro izmiješajte.
  • Izlijte smjestu u tepsiju u koju ste prethodno stavili papir za pečenje.
  • Pecite otprilike 10 minuta u unaprijed zagrijanoj pećnici na 200℃.
  • Uklonite papir za pečenje. Posipajte biskvit s malo šećera, prekrijte prozirnom folijom i pustite da odstoji.
  • Premažite biskvit s pekmezom po ukusu i zarolajte.