“Mini BUGS kolačići bez glutena, laktoze i dodanog šećera “
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Zdrav međuobrok za djecu, bez glutena, laktoze i dodanog šećera od food blogerice Martine Igondove @littlesweets_by_martina
Sastojci
150 g |
|
15 g |
kakao praha |
4 jaja |
veličine M |
3 žlice |
meda |
3 žlice |
kokosovog ulja |
3 žlice |
kokosovog mlijeka |
1/2 žličice |
sode bikarbone |
|
prstohvat soli |
Priprema
- Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
- Dodajte prstohvat soli u bjelanjke i umutite ih u čvrsti snijeg.
- Postepeno umiješajte žumanjke na najnižoj brzini.
- Pomiješajte kokosovo ulje, kokosovo mlijeko i med pjenjačom.
- Pomiješajte suhe sastojke – brašno, kakao i prašak za pecivo, prosijte ih kroz cjedilo i pažljivo umiješajte u smjesu.
- Savjet 1: Ako želite imati dvobojne kolačiće, odvojite kakao, podijelite smjesu na 2 dijela i dodajte kakao samo u jedan dio.
- Savjet 2: Nakon pečenja, možete puniti kolačiće džemom ili Nutellom.
