Jabuke s keksima (Apple Betty)
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Ovaj jednostavan, a ukusan desert oduševit će vas i zagrijati u hladnim jesenskim danima!
Sastojci
1 paket |
|
3 šalice |
izrezane jabuke |
3 žlice |
iscijeđene naranče |
3 žlice |
smeđeg šećera |
½ šalice |
šećera |
1 žličica |
miks začina (cimet, muškatni oraščić, klinčić) |
7 žlica |
maslaca |
|
Po želji servirati uz: |
|
|
šećer u prahu |
|
|
sladoled od vanilije |
Priprema
- Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C.
- U zdjeli za miješanje pomiješajte oguljene kriške jabuke, sok od naranče i 1 žlicu smeđeg šećera. Dobro promiješajte da sve kriške jabuka premažu što ravnomjernije.
- Mješavinu jabuka premjestite u ne namašćenu tepsiju za pite duboku i ostavite sa strane.
- Stavite kolačiće u blender i miješajte dok se ne stvore fine mrvice.
- U drugoj posudi veličine pomiješajte mrvice kolačića, šećer, preostale 2 žlice smeđeg šećera i mješavinu začina za pitu od jabuka. Čistim rukama ili vilicom izrežite omekšali maslac u ovu smjesu kako biste sve sjedinli.
- Kad se sve dobro izmrvilo, pospite preko kriški jabuka u kalupu za pitu, rasporedite što je moguće ravnomjernije po vrhu i lagano lagano pritisnite prema dolje.
- Pecite 40 do 50 minuta dok jabuke ne omekšaju i preljev od mrvice ne porumeni. Pustite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja.
- Poslužite toplo s kuglicom sladoleda od vanilije i po želji posipanom šećerom u prahu.
