Čokoladni kolač od pudinga i kruha
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Iznimno ukusan i bogat čokoladom, ovaj kuglof od pudinga i kruha zadovoljit će baš svakog sladokusca!
Sastojci
1 paket | |
4 | jaja |
1 šalica | bademovog mlijeka |
1 žličica | ekstrakta vanilije |
1/2 šalice | šalice šećera |
1/2 šalice | šalice nezaslađenog kakao praha |
Šećer u prahu po želji |
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 175°C.
- Namastite okrugli metalni kalup za kuglof i pospite kakaom.
- U velikoj posudi za miješanje umutite jaja, bademovo mlijeko, vaniliju, šećer i kakao.
- Dodajte kockice kruha i potopite ih, zatim ih rukama pritisnite dok se ne sjedine i dobro natope.
- Ostavite da odstoji minutu, a zatim ponovno pritisnite.
- Ponavljajte sve dok kruh ne upije svu tečnost.
- Ubacite mješavinu žlicom u pripremljeni kalup za kuglof tortu i pritisnite da se stisne.
- Pecite 25 do 30 minuta ili dok se ne ispeče (ovisno od jačine pećnice).
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi 5 minuta.
- Odvojite tortu gumenom lopaticom i okrenite je na tanjur.
- Ostavite da se ohladi još 5-10 minuta.
- Pospite šećerom u prahu, narežite i poslužite.
- Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana.
- Ponovno zagrijte prije serviranja.
