Čokoladni kolač od pudinga i kruha

Čokoladni kolač od pudinga i kruha

Svijet proizvoda Deserti / Slatkiši

Pregled

Iznimno ukusan i bogat čokoladom, ovaj kuglof od pudinga i kruha zadovoljit će baš svakog sladokusca!

Sastojci

1 paket

Classico del Mastro Panettiere

4

jaja

1 šalica

bademovog mlijeka

1 žličica

ekstrakta vanilije

1/2 šalice

šalice šećera

1/2 šalice

šalice nezaslađenog kakao praha

Šećer u prahu po želji

Priprema

  • Zagrijte pećnicu na 175°C.
  • Namastite okrugli metalni kalup za kuglof i pospite kakaom.
  • U velikoj posudi za miješanje umutite jaja, bademovo mlijeko, vaniliju, šećer i kakao.
  • Dodajte kockice kruha i potopite ih, zatim ih rukama pritisnite dok se ne sjedine i dobro natope.
  • Ostavite da odstoji minutu, a zatim ponovno pritisnite.
  • Ponavljajte sve dok kruh ne upije svu tečnost.
  • Ubacite mješavinu žlicom u pripremljeni kalup za kuglof tortu i pritisnite da se stisne.
  • Pecite 25 do 30 minuta ili dok se ne ispeče (ovisno od jačine pećnice).
  • Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi 5 minuta.
  • Odvojite tortu gumenom lopaticom i okrenite je na tanjur.
  • Ostavite da se ohladi još 5-10 minuta.
  • Pospite šećerom u prahu, narežite i poslužite.
  • Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana.
  • Ponovno zagrijte prije serviranja.