Čokoladna torta bez mlijeka
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Čokoladna torta punog okusa – idealna za celijakičare i one koji ne žele konzumirati laktozu.
Sastojci
|
Za tijesto: |
|
80 ml |
suncokretovog ulja |
120 g |
šećera |
2 |
jaja |
200 ml |
kokosovog mlijeka |
1 žlica |
ekstrakta vanilije |
70 g |
čokolade u prahu |
180 g |
|
1 žlica |
praška za pecivo |
1 prstohvat |
soli |
|
Za preljev: |
|
100 ml |
kokosovog mlijeka |
70 g |
čokolade u prahu |
40 g |
šećera |
1 žlica |
ekstrakta vanilije |
Priprema
- Izmiješajte sve mokre sastojke zajedno u zdjeli.
- Izmiješajte brašno, čokoladu u prahu i prašak za pecivo i dodajte mokrim sastojcima zajedno sa šećerom.
- Izlijte tu smjesu u kalup koji ste prethodno namastili i posipali s malo brašna. Pecite u prethodno ugrijanoj pećnici oko 40 minuta – na 180 stupnjeva.
- Kada se torta ohladi, izvadite je iz kalupa i pripremite za preljev.
- Sastojke za preljev izmiještajte i miješajte na lagano vatri dok smjesa ne postane homogena, a zatim prelijte preko biskvita.
