Čokoladna torta bez mlijeka
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Čokoladna torta punog okusa – idealna za celijakičare i one koji ne žele konzumirati laktozu.
Sastojci
Za tijesto: | |
80 ml | suncokretovog ulja |
120 g | šećera |
2 | jaja |
200 ml | kokosovog mlijeka |
1 žlica | ekstrakta vanilije |
70 g | čokolade u prahu |
180 g | |
1 žlica | praška za pecivo |
1 prstohvat | soli |
Za preljev: | |
100 ml | kokosovog mlijeka |
70 g | čokolade u prahu |
40 g | šećera |
1 žlica | ekstrakta vanilije |
Priprema
- Izmiješajte sve mokre sastojke zajedno u zdjeli.
- Izmiješajte brašno, čokoladu u prahu i prašak za pecivo i dodajte mokrim sastojcima zajedno sa šećerom.
- Izlijte tu smjesu u kalup koji ste prethodno namastili i posipali s malo brašna. Pecite u prethodno ugrijanoj pećnici oko 40 minuta – na 180 stupnjeva.
- Kada se torta ohladi, izvadite je iz kalupa i pripremite za preljev.
- Sastojke za preljev izmiještajte i miješajte na lagano vatri dok smjesa ne postane homogena, a zatim prelijte preko biskvita.
