Čokoladna torta bez mlijeka
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Ukusna bezglutenska čokoladna torta bez mlijeka. Idealna je za celijakičare i sve koji su alergični ili ne podnose mlijeko.
Sastojci
Za tijesto: | |
80 ml | kukuruznog ulja |
120 g | šećera |
2 | jaja |
200 ml | mlijeka od kokosa |
1 žličica | arome od vanilije |
70 g | čokolade u prahu |
180 g | |
1 žlica | praška za pecivo |
1 prstohvat | soli |
Za preljev: | |
100 ml | mlijeka od kokosa |
70 g | čokolade u prahu |
40 g | šećera |
1 žličica | arome od vanilije |
Priprema
- Dobro promiješajte sve mokre sastojke u zdjeli.
- Pomiješajte brašno, čokoladu u prahu i prašak za pecivo te dodajte mješavinu u mokru smjesu skupa sa šećerom i soli.
- Izlijte smjesu u kalup za tortu kojeg ste prethodno nauljili i posipali brašnom. Pecite otprilike 40 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180℃.
- Jednom kad se torta ohladi, uklonite kalup i pripremite preljev.
- Stavite sve sastojke za preljev u mali lonac i konstantno miješajte na srednjoj vatri dok preljev ne postane gladak i ujednačen.