Pregled
Trebate brzu, a ukusnu poslasticu? Odvojite 20 minuta za pripremu ovih slatkih kolača s okusom medenjaka – savršeni su za svaku priliku!
Sastojci
Za tijesto: | |
150 g | |
180 g | maslaca, otopljenog |
200 g | šećerne trske |
3 žlice | meda |
4 | jaja |
200 g | mljevenih badema |
1 žlica | kakaa u prahu |
15 g | mješavine začina za medenjake |
½ žličice | cimeta |
1 žličica | klinčića, mljevenog |
1 paket | praška za pecivo |
1 prstohvat | soli |
360 g | kreme od jabuke |
Za preljev: | |
Malo | bijele glazure |
Malo | čokoladne glazure |
Priprema
- Sve sastojke umutite električnim mikserom.
- Tijesto rastanjiti na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 175°C 25-30 minuta. Ostaviti da se ohladi.
- Kad je pečen, kolač narežite na rombove.
- Ukrasite po želji, npr. čokoladnom glazurom i šećerom ili Streuselom (mrvice od oštrog brašna, šećera i maslaca).