Božićni medenjaci
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Najslavniji keksi na svijetu koji nas podsjećaju na Božić, Djeda Božićnjaka, zimu, djetinjstvo i dom. Recept ima mnogo varijacija, no jedan sastojak je ključan – ljubav, naravno!
Sastojci
1 |
jaje |
100 ml |
mlijeka |
100 g |
šećera |
120 g |
meda |
50 ml |
suncokretovog ulja |
1 žlica |
mješavine začina za medenjake |
450 g |
|
|
Za dekoraciju: |
|
|
Tamna čokolada |
|
|
ili |
|
|
Glazura |
Priprema
- Pomiješajte jaje, mlijeko, šećer, med, ulje i mješavinu začina za medenjake.
- Postupno dodajte brašno, uz konstantno mješanje, dok ne dobijete tijesto koje možete mijesiti rukama.
- Nastavite mijesiti dok tijesto ne postane čvršće.
- Razvaljajte tijesto na radnoj površini na debljinu od otprilike 5 mm.
- Oblikujte kekse pomoću kalupa i poredajte ih na tepsiju.
- Pecite 15 minuta u unaprijed zagrijanoj pećnici na 220℃.
