Božićni medenjaci
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Najslavniji keksi na svijetu koji nas podsjećaju na Božić, Djeda Božićnjaka, zimu, djetinjstvo i dom. Recept ima mnogo varijacija, no jedan sastojak je ključan – ljubav, naravno!
Sastojci
1 | jaje |
100 ml | mlijeka |
100 g | šećera |
120 g | meda |
50 ml | suncokretovog ulja |
1 žlica | mješavine začina za medenjake |
450 g | |
Za dekoraciju: | |
Tamna čokolada | |
ili | |
Glazura |
Priprema
- Pomiješajte jaje, mlijeko, šećer, med, ulje i mješavinu začina za medenjake.
- Postupno dodajte brašno, uz konstantno mješanje, dok ne dobijete tijesto koje možete mijesiti rukama.
- Nastavite mijesiti dok tijesto ne postane čvršće.
- Razvaljajte tijesto na radnoj površini na debljinu od otprilike 5 mm.
- Oblikujte kekse pomoću kalupa i poredajte ih na tepsiju.
- Pecite 15 minuta u unaprijed zagrijanoj pećnici na 220℃.
