Bezglutenska sladoled torta
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Što može biti bolje od domaće sladoled torte s brownie bazom? Isprobajte recept, stvarno je jednostavan!
Sastojci
|
Za bazu/podlogu: |
|
50 g |
maslaca |
75 g |
tamne čokolade |
1 |
jaje |
90 g |
šećera |
50 g |
|
1 žlica |
nezaslađenog kakaa u prahu |
|
Za punjenje: |
|
400 ml |
kondenziranog mlijeka |
400 ml |
slatkog vrhnja |
500 g |
trešnji bez koštica |
1 žličica |
limunove korice |
50 ml |
limunovog soka |
|
Za dekoraciju: |
|
|
Po ukusu trešnje |
|
|
Po ukusu naribana čokolada |
Priprema
- Otopite maslac zajedno s čokoladom u loncu za pirjanje na laganoj vatri.
- Dodajte jaje u čokoladnu smjesu.
- Pomiješajte sve suhe sastojke.
- Pomiješajte suhe sastojke sa čokoladnom smjesom.
- Pripremite kalup za torte s odvojivim dnom i postavite papir za pečenje na dno.
- Ulijte smjesu u kalup.
- Pecite 10-15 minuta na 175℃. Nakon toga ostavite brownie bazu da se dobro ohladi.
- Istucite vrhnje.
- Uklonite koštice iz trešanja i naribajte limunovu koricu.
- Pomiješajte sve sastojke i dobro ih promiješajte.
- Izlijte punjenje od sladoleda na brownie bazu.
- Ostavite u zamrzivaču barem 4 sata ili preko noći.
- Dekorirajte s trešnjama i naribanom čokoladom.
