Bezglutenska sladoled torta
Svijet proizvoda Kolači - Keksi - Deserti
Pregled
Što može biti bolje od domaće sladoled torte s brownie bazom? Isprobajte recept, stvarno je jednostavan!
Sastojci
Za bazu/podlogu: | |
50 g | maslaca |
75 g | tamne čokolade |
1 | jaje |
90 g | šećera |
50 g | |
1 žlica | nezaslađenog kakaa u prahu |
Za punjenje: | |
400 ml | kondenziranog mlijeka |
400 ml | slatkog vrhnja |
500 g | trešnji bez koštica |
1 žličica | limunove korice |
50 ml | limunovog soka |
Za dekoraciju: | |
Po ukusu trešnje | |
Po ukusu naribana čokolada |
Priprema
- Otopite maslac zajedno s čokoladom u loncu za pirjanje na laganoj vatri.
- Dodajte jaje u čokoladnu smjesu.
- Pomiješajte sve suhe sastojke.
- Pomiješajte suhe sastojke sa čokoladnom smjesom.
- Pripremite kalup za torte s odvojivim dnom i postavite papir za pečenje na dno.
- Ulijte smjesu u kalup.
- Pecite 10-15 minuta na 175℃. Nakon toga ostavite brownie bazu da se dobro ohladi.
- Istucite vrhnje.
- Uklonite koštice iz trešanja i naribajte limunovu koricu.
- Pomiješajte sve sastojke i dobro ih promiješajte.
- Izlijte punjenje od sladoleda na brownie bazu.
- Ostavite u zamrzivaču barem 4 sata ili preko noći.
- Dekorirajte s trešnjama i naribanom čokoladom.
